Paprika-Sauce

2,99

Paprikasauce ist eine kräftige Sauce der klassischen Küche, die zu Fleisch- und Fischgerichten, Hammelnieren, Froschschenkeln und ähnlichem serviert wird.

Zur Zubereitung werden zuerst Suppengrün und Schinken kleingeschnitten mit Lorbeer und Gewürznelke in Butter angeschwitzt, mit brauner Grundsauce verkocht und dann passiert. Die entstandene Sauce wird mit saurer Sahne ergänzt und reichlich mit Paprika gewürzt.

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Artikelnummer: y007030 Kategorie:

Beschreibung

Paprikasauce ist eine kräftige Sauce der klassischen Küche, die zu Fleisch- und Fischgerichten, Hammelnieren, Froschschenkeln und ähnlichem serviert wird.

Zur Zubereitung werden zuerst Suppengrün und Schinken kleingeschnitten mit Lorbeer und Gewürznelke in Butter angeschwitzt, mit brauner Grundsauce verkocht und dann passiert. Die entstandene Sauce wird mit saurer Sahne ergänzt und reichlich mit Paprika gewürzt.

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Größe 10 x 10 x 18 cm
Land

Türkei

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